1
00:00:01,001 --> 00:00:02,752
(קולות צופרים)

2
00:00:05,380 --> 00:00:06,631
(צרוח צמיגים)

3
00:00:06,715 --> 00:00:07,632
(צלילי צופר)

4
00:00:07,716 --> 00:00:09,633
-תירגע, תירגע...
-נהג: תזוז!

5
00:00:09,717 --> 00:00:11,760
מי אתה חושב שאתה,
בעל הרחוב?

6
00:00:11,844 --> 00:00:13,554
- (קולות צופרים)
-סאלאמה!

7
00:00:19,393 --> 00:00:21,979
(מוזיקת ג'אז)

8
00:00:26,399 --> 00:00:27,275
וינסנט: כלום.

9
00:00:37,368 --> 00:00:38,744
VINCENT (באנגלית): פרק ראשון.

10
00:00:39,244 --> 00:00:42,039
(מוזיקת ג'אז)

11
00:00:42,622 --> 00:00:43,957
להיות בתנור.

12
00:00:46,752 --> 00:00:50,797
למצוא את עצמך במצב
מחויב במיוחד

13
00:00:51,006 --> 00:00:53,175
קשה מאוד לפתור.

14
00:01:10,899 --> 00:01:12,317
(מוזיקה שובבה)

15
00:01:12,484 --> 00:01:16,905
אני וינסנט פריזי ויש לי חבר
שאני כמעט אף פעם לא רואה

16
00:01:16,988 --> 00:01:20,408
ועם מי אני לא מדבר יותר
פעם או אולי פעמיים בשנה,

17
00:01:20,492 --> 00:01:21,993
ולפעמים אפילו לא זה.

18
00:01:22,827 --> 00:01:23,745
אישה (בספרדית): אדוני.

19
00:01:25,245 --> 00:01:26,538
השעה כבר תשע.

20
00:01:28,123 --> 00:01:30,959
VINCENT (באנגלית):
הוא גר 8500 קילומטרים מכאן

21
00:01:31,043 --> 00:01:32,002
בבואנוס איירס.

22
00:01:35,422 --> 00:01:38,550
עם זאת, אני שוקל זאת
אחד החברים הכי גדולים שלי.

23
00:01:39,133 --> 00:01:41,302
העבר שלו מעורפל במקצת.

24
00:01:41,385 --> 00:01:44,555
הוא היה היפי, שחקן רוגבי, אלכוהוליסט,

25
00:01:44,639 --> 00:01:47,850
גולה, תרמילאי, אמן...

26
00:01:48,184 --> 00:01:49,143
מכל דבר.

27
00:01:53,356 --> 00:01:55,941
קוראים לו מנואל טמאיו פראטס.

28
00:01:56,024 --> 00:01:57,484
והוא גנדי אמיתי.

29
00:01:57,943 --> 00:01:59,444
מה אתה עושה היום?

30
00:02:00,112 --> 00:02:01,655
אני אספר לך מאוחר יותר.

31
00:02:06,660 --> 00:02:08,411
(מוזיקה עבור)

32
00:02:15,543 --> 00:02:16,669
(צפצוף)

33
00:02:16,752 --> 00:02:18,504
(שיחת טלוויזיה)

34
00:02:28,721 --> 00:02:29,722
מַר?

35
00:02:30,014 --> 00:02:31,933
סלסה, ספרי לי משהו,

36
00:02:32,142 --> 00:02:33,810
מה הכנסתם לתערובת?

37
00:02:34,477 --> 00:02:37,021
חלב, קינמון, סירופ...

38
00:02:37,522 --> 00:02:38,439
יין?

39
00:02:38,857 --> 00:02:40,190
כמה טיפות.

40
00:02:40,357 --> 00:02:41,316
דִבשָׁה?

41
00:02:41,400 --> 00:02:42,317
כַּמוּבָן!

42
00:02:42,693 --> 00:02:43,569
שֶׁמֶן?

43
00:02:44,862 --> 00:02:46,530
שמן קמירי?

44
00:02:47,281 --> 00:02:48,323
כבר לא נשאר.

45
00:02:48,407 --> 00:02:49,283
הנה זה...

46
00:02:50,200 --> 00:02:53,412
זה לא זמין, מכיוון שהוא מיובא,

47
00:02:53,495 --> 00:02:55,830
הייתי צריך להחליף אותו באחד מכאן.

48
00:02:55,913 --> 00:02:56,789
זה מראה.

49
00:02:57,206 --> 00:02:58,791
זה היה זה, נסה את זה אם אתה רוצה.

50
00:02:58,875 --> 00:03:00,668
לא, לא, אדוני, אני מאמין לך.

51
00:03:00,793 --> 00:03:03,462
אני אראה איך אני אסתדר
כדי לקבל את זה.

52
00:03:03,546 --> 00:03:05,506
בבקשה, זה חשוב.

53
00:03:13,096 --> 00:03:14,973
-תתקשר לשלישייה.
-כן אדוני.

54
00:03:15,056 --> 00:03:17,309
אכלנו כאן ארוחת ערב בשעה 21:30.

55
00:03:17,392 --> 00:03:20,353
תפריט, שקד קלרקס בגרסה שלי.

56
00:03:20,437 --> 00:03:22,105
פטה פסיון או חזיר?

57
00:03:22,189 --> 00:03:23,148
חֲזִיר.

58
00:03:23,231 --> 00:03:24,773
ובכן, יש לי את זה באוטו?

59
00:03:24,857 --> 00:03:27,985
לא, לא, תודה, אני אלך ברגל
בוא נראה אם אני יכול להוריד קצת את הבטן.

60
00:03:28,068 --> 00:03:29,904
כל דבר אחר כך אקח מונית.

61
00:03:29,987 --> 00:03:31,989
-טוֹב.
-אתה יכול לתת לי כסף, בבקשה?

62
00:03:32,072 --> 00:03:35,201
-כן, כמה אני נותן לך?
-תודה לך. מה אני יודע, 4000 פזו.

63
00:03:35,367 --> 00:03:36,327
טוב מאוד.

64
00:03:37,912 --> 00:03:39,871
יש לי 3600.

65
00:03:39,954 --> 00:03:42,332
ובכן, בסדר. מוּכָן.

66
00:03:42,624 --> 00:03:44,834
אדוני, נצטרך לדבר
של נושא הכסף,

67
00:03:44,918 --> 00:03:46,711
כי אני עושה את החשבון ואני לא...
הם לא יוצאים...

68
00:03:46,794 --> 00:03:49,589
ובכן כן, בהנאה
כשאחזור, סלסה.

69
00:03:49,672 --> 00:03:51,299
-כן...
-אני מודה לך מאוד.

70
00:03:51,466 --> 00:03:53,968
-ביי, נתראה מאוחר יותר.
-נתראה מאוחר יותר, אדוני.

71
00:03:56,762 --> 00:03:58,222
(סלסה נאנחת)

72
00:03:59,431 --> 00:04:01,141
(מוזיקת ג'אז)

73
00:04:04,603 --> 00:04:05,604
(הפסקת מוזיקה)

74
00:04:05,979 --> 00:04:09,024
אישה: אדוני, שיתוף פעולה.
לא תקנה לי כמה שתילים?

75
00:04:09,107 --> 00:04:11,150
-לא, אני מודה לך.
-אָנָא!

76
00:04:11,234 --> 00:04:13,361
לא, לא... מה יש לך?

77
00:04:13,444 --> 00:04:15,863
גרניום, אנחות, מחשבות.

78
00:04:16,030 --> 00:04:17,323
המחשבות נותנות לי.

79
00:04:18,366 --> 00:04:20,076
-מה אני חייב לך?
-חמש מאות.

80
00:04:20,159 --> 00:04:22,870
חמש מאות? טוב מאוד,
בוא נראה הנה זה, תראה.

81
00:04:23,120 --> 00:04:24,830
הנה לך, זה.

82
00:04:24,956 --> 00:04:25,914
שאלוהים ישלם לך, אדוני.

83
00:04:25,997 --> 00:04:30,210
לא, אני מעדיף שאלוהים לא ישלם לי כלום,
אין שום קשר לעסקה הזו.

84
00:04:30,752 --> 00:04:32,170
הו, ליתר בטחון!

85
00:04:32,587 --> 00:04:35,882
אני מזהיר אותך שאלוהים לא קיים.

86
00:04:37,467 --> 00:04:39,219
(מוזיקה רציפה)

87
00:04:50,813 --> 00:04:51,689
(מוזיקה עבור)

88
00:04:51,855 --> 00:04:53,274
מה אני יכול להביא לך, אדוני?

89
00:04:53,607 --> 00:04:54,566
המכתב כולו.

90
00:04:54,942 --> 00:04:56,192
(נחיר) הכל?

91
00:04:56,359 --> 00:04:57,485
כן, הכל.

92
00:04:57,819 --> 00:04:59,779
כמובן, לשתות?

93
00:05:00,488 --> 00:05:04,158
בתור התחלה, כוס סוביניון בלאן,

94
00:05:04,492 --> 00:05:09,163
ובמשך השניות,
אפשר להכין קברנה פרנק.

95
00:05:09,706 --> 00:05:11,373
מושלם, הולך.

96
00:05:15,002 --> 00:05:19,214
מנואל: ביקורת גסטרונומית
זה מהנה יותר כאשר זה שלילי,

97
00:05:19,423 --> 00:05:23,051
עבירה נעימה יותר לקורא

98
00:05:23,135 --> 00:05:25,511
ומעניין יותר למי שכותב.

99
00:05:26,846 --> 00:05:31,726
לקרפצ'יו תמנון יש את החוצפה
לכלול הפחתת פסיפלורה,

100
00:05:32,101 --> 00:05:34,270
פשע נגד האנושות

101
00:05:34,478 --> 00:05:38,065
ניתן להשוות ל-putting
לאמפנדה טוקומן

102
00:05:38,149 --> 00:05:40,234
כף של דולסה דה לצ'ה.

103
00:05:45,238 --> 00:05:48,992
ריגטוניס בסגנון אמטריציאנה
אין להם עניין נוסף

104
00:05:49,075 --> 00:05:53,663
אילו אטריות אפשר להכין
כל צעיר ששוחרר לאחרונה.

105
00:05:58,459 --> 00:06:00,836
הבוראטה הכוזבת לבזיליקו,

106
00:06:00,919 --> 00:06:05,090
שאינה אלא מוצרלה
מוזרק עם שמנת חלב,

107
00:06:05,632 --> 00:06:10,678
בסופו של דבר זו מטאפורה.
על הכוונות הלא נכונות

108
00:06:10,762 --> 00:06:12,472
של המסעדה הזו.

109
00:06:14,849 --> 00:06:15,725
הכל היה בסדר?

110
00:06:16,017 --> 00:06:17,894
מצוין זה אנדרסטייטמנט!

111
00:06:18,144 --> 00:06:22,106
ובכן, עוד משקה
מהקברנה פרנק הזה, בבקשה,

112
00:06:22,398 --> 00:06:23,733
ומביא לי את החשבון.

113
00:06:23,941 --> 00:06:24,984
אתה מוזמן, אדוני.

114
00:06:25,276 --> 00:06:26,276
-אָנָא.
-טוֹב!

115
00:06:29,279 --> 00:06:30,989
אז זה בשבילך.

116
00:06:31,573 --> 00:06:33,200
-טוב...
-הנה זה.

117
00:06:33,325 --> 00:06:34,534
תודה לך, מורה.

118
00:06:35,035 --> 00:06:35,911
אני לוקח את זה בחזרה.

119
00:06:36,244 --> 00:06:37,245
אָנָא.

120
00:06:38,246 --> 00:06:39,122
תודה לך.

121
00:06:45,920 --> 00:06:46,796
הו!

122
00:06:49,924 --> 00:06:52,385
ילד, אתה יודע שאני מסתכל עליך, אני מסתכל עליך.

123
00:06:52,718 --> 00:06:56,638
האם אתה יודע שיש לך את אותו האף
מה עם סבא שלך ארתורו?

124
00:06:56,721 --> 00:06:59,599
כן, כן, מה אני יודע, זה יכול להיות.

125
00:06:59,682 --> 00:07:02,435
אני מתגעגע אליו מאוד, ארתורו.
-הממ...

126
00:07:03,645 --> 00:07:04,521
וזה?

127
00:07:05,105 --> 00:07:07,399
אה, זה! הבאתי לך את זה.

128
00:07:07,941 --> 00:07:11,652
אמרתי לעצמי: "מה אני יכול להביא לך?"
לילד הזה לוצ'יאנו

129
00:07:11,735 --> 00:07:13,404
עם כל הכסף שיש לך?

130
00:07:13,487 --> 00:07:15,197
מה חסר? מה אין לו?"

131
00:07:15,572 --> 00:07:18,200
והבאתי לך מחשבות, אתה אוהב אותן?

132
00:07:19,785 --> 00:07:22,579
יפה, כן, יפה מאוד, הא...

133
00:07:24,039 --> 00:07:25,040
הקפה כאן טוב, נכון?

134
00:07:25,541 --> 00:07:28,376
העניין הוא שהקפה של בואנוס איירס הוא ייחודי.

135
00:07:28,459 --> 00:07:31,129
-זה טוב?
-לא, רק אחד.

136
00:07:31,212 --> 00:07:34,173
הם מגישים לך אותו רותח, כשהכוס מלאה

137
00:07:34,382 --> 00:07:38,636
וזה משחית אותך כמו חומצה גופרתית.
אני קורא לזה קפה קודר.

138
00:07:39,178 --> 00:07:40,221
ברור.

139
00:07:40,805 --> 00:07:43,056
היי, נו, מנואל, תראה...

140
00:07:43,765 --> 00:07:49,271
רציתי לדבר איתך כי אני כן
עם מצב קצת לא נוח.

141
00:07:50,188 --> 00:07:52,315
כמו שאמרתי לך בפעם האחרונה שדיברנו

142
00:07:52,399 --> 00:07:54,192
אתה יודע שסבא שלי
הערכתי אותך מאוד.

143
00:07:54,276 --> 00:07:55,193
נכון?

144
00:07:55,652 --> 00:07:57,820
לא, גם אני, כן.

145
00:07:57,903 --> 00:08:01,532
גם אני, כולם בהוצאה
הם מכבדים אותך מאוד,

146
00:08:01,949 --> 00:08:05,744
מה שקורה זה שאני לא מפסיק
של ניהול עסק, נכון?

147
00:08:05,828 --> 00:08:06,704
עסק?

148
00:08:07,079 --> 00:08:11,208
כן, הוצאה לאור, הפצה ומכירה
ספרים זה עסק, מנואל.

149
00:08:11,292 --> 00:08:12,917
לא הכל ניתן לעשות עבור אהבת האמנות.

150
00:08:13,001 --> 00:08:14,586
חשדתי בזה, אתה יודע?

151
00:08:14,669 --> 00:08:18,590
ובכן, מה שאני רוצה לדעת,
מנואל, אם יש לך רישום?

152
00:08:18,673 --> 00:08:20,341
שיש לך חוזה איתנו

153
00:08:20,800 --> 00:08:25,555
ושכבר אספת שתי מקדמות
ולא קראנו אפילו חצי עמוד

154
00:08:25,638 --> 00:08:26,638
בעוד כמעט שלוש שנים.

155
00:08:26,722 --> 00:08:30,392
אני מודע לחלוטין
מהמגבלות שלי.

156
00:08:30,517 --> 00:08:33,812
לא, אבל אילו מגבלות? אָנָא!

157
00:08:33,896 --> 00:08:35,355
תראה, מה שאמרת עכשיו על קפה,

158
00:08:35,439 --> 00:08:38,317
הביקורת הזאת, לפחות יש לך אותה
לפרק.

159
00:08:38,400 --> 00:08:40,736
כל דבר שיוצא לך מהראש
זה הולך לשרת.

160
00:08:40,819 --> 00:08:43,070
אתה צריך לשבת ולכתוב, לא יותר.

161
00:08:43,321 --> 00:08:47,742
כאילו זה כל כך קל, יקירי,
אין לך מושג מה אתה אומר.

162
00:08:47,867 --> 00:08:50,495
חשבתי, למה שלא נשים
מישהו שיעזור לך?

163
00:08:50,786 --> 00:08:54,832
היי? משתף פעולה
תן לזה לעשות את העבודה הכי קשה בשבילך וזהו.

164
00:08:55,374 --> 00:08:57,459
השטויות האלה לא עובדות איתי.

165
00:08:57,918 --> 00:09:01,296
ובכן, אני לא ממש יודע איך התמודדת עם עצמך.
עם סבא שלי, אבל אני לא סבא שלי.

166
00:09:01,379 --> 00:09:02,964
-היי? תן לי לסיים, בבקשה.
אני יודע את זה, בוודאות...

167
00:09:03,048 --> 00:09:04,591
-כן? תן לי לסיים.
-טוב, כמובן.

168
00:09:05,425 --> 00:09:08,178
אם בעוד חודשיים אין לי ספר,

169
00:09:08,553 --> 00:09:11,847
חצי ספר או משהו דומה
לספר לקרוא,

170
00:09:11,972 --> 00:09:15,434
לצערי אתה תכריח אותי לעבור
למקרה אחר ונצטרך לראות

171
00:09:15,518 --> 00:09:17,770
איך אנחנו מנהלים
סעיף ברירת המחדל.

172
00:09:17,853 --> 00:09:19,980
עורכי דין, תראו כמה יפה.

173
00:09:20,272 --> 00:09:21,899
אתה לא משאיר לי ברירה, מנואל.

174
00:09:23,526 --> 00:09:24,944
טוב עכשיו אני צריך ללכת בכל מקרה

175
00:09:25,027 --> 00:09:26,861
כי יש לי פגישה
וזה לא הגיע כל כך.

176
00:09:26,945 --> 00:09:29,572
לא, לא, לא, אני אזמין אותך, אל תדאג.

177
00:09:29,656 --> 00:09:32,033
-טוב, תודה.
-טוֹב.

178
00:09:32,242 --> 00:09:33,451
תענוג, הא?

179
00:09:33,535 --> 00:09:35,620
-ביי, ביי.
-כמו תמיד, נתראה מאוחר יותר.

180
00:09:35,870 --> 00:09:36,746
יֶלֶד!

181
00:09:38,164 --> 00:09:39,791
שכחת את המחשבה.

182
00:09:41,417 --> 00:09:42,668
(מוזיקה שובבה)

183
00:09:45,295 --> 00:09:46,171
נתראה מאוחר יותר.

184
00:09:46,713 --> 00:09:47,589
ביי.

185
00:09:53,720 --> 00:09:54,763
(מוזיקה עבור)

186
00:09:54,930 --> 00:09:58,266
מנואל: אחרי הראשון שלי
וביקור אחרון במקום הזה

187
00:09:58,349 --> 00:10:01,894
של "אוכל איטלקי", אז, במרכאות,

188
00:10:01,978 --> 00:10:06,107
אני מסכים שההוויה הזו
13,000 קילומטרים משם

189
00:10:06,190 --> 00:10:08,192
בין רומא לבואנוס איירס,

190
00:10:08,276 --> 00:10:11,320
לטבח ניתן דרור
לעשות מה ששרים לו.

191
00:10:11,404 --> 00:10:12,904
(לחיצה על המקלדת)

192
00:10:12,988 --> 00:10:16,116
אבל המרחק הזה
אינו מבטיח לך פטור מעונש,

193
00:10:16,449 --> 00:10:21,580
כי תיזהר, כל מה שאתה מבשל
מישהו צריך לאכול את זה.

194
00:10:22,372 --> 00:10:24,499
המסעדה של דנטה.

195
00:10:25,667 --> 00:10:31,505
דירוג, מטבח אנטי מוצרט.

196
00:10:32,006 --> 00:10:33,173
לְזַהוֹת!

197
00:10:34,383 --> 00:10:36,010
-CELSA: אדוני.
-זֶה?

198
00:10:36,093 --> 00:10:37,595
-זה בשבילך.
-מי זה?

199
00:10:37,678 --> 00:10:38,554
קלרה.

200
00:10:38,637 --> 00:10:42,265
הו לא, השתמש בקסם שלך
אני עובד, יקירי.

201
00:10:43,099 --> 00:10:46,561
קלריטה, אבא שלך לא יוכל לטפל בך.

202
00:10:46,644 --> 00:10:49,856
כי הבוקר הם עשו זאת
טיפול שורש

203
00:10:49,939 --> 00:10:53,318
והם המליצו
אל תדבר כמה שעות.

204
00:10:54,944 --> 00:10:56,696
בנוסף הוא כואב.

205
00:10:57,696 --> 00:11:00,240
לא, לא, אבל זה טוב מאוד, היי! כן...

206
00:11:00,324 --> 00:11:03,660
אתמול הלכנו לקרדיולוג,
הוא התאים את התרופות שלו.

207
00:11:04,244 --> 00:11:06,663
כמו כן, אני מנסה
לאכול פחות בשר.

208
00:11:07,247 --> 00:11:09,625
כפי שהגסטרואנטרולוג המליץ.

209
00:11:10,167 --> 00:11:12,294
(מוזיקה שובבה)

210
00:11:30,435 --> 00:11:32,312
קריין רדיו: זכור שבשעה 18:00.

211
00:11:32,395 --> 00:11:36,066
בוא נרד הילוך
של המציאות הזו שחולפת על פנינו

212
00:11:36,149 --> 00:11:38,735
ובואו נרגע קצת
מדברים על דברים

213
00:11:38,818 --> 00:11:41,112
שקשורים להנאה.

214
00:11:41,196 --> 00:11:46,075
מאכלים, מקומות, טרנדים,
עם אורח מאוד מיוחד

215
00:11:46,158 --> 00:11:49,328
ואת זה אני מכבד מאוד,
הוא נראה לי גאון.

216
00:11:49,411 --> 00:11:51,080
מנואל טמאיו פראטס.

217
00:11:51,830 --> 00:11:55,209
(מוזיקה רציפה)

218
00:12:05,885 --> 00:12:07,261
(מוזיקה עבור)

219
00:12:07,387 --> 00:12:10,348
קריין:
ואיך היית מגדיר את עצמך, מורה?

220
00:12:10,431 --> 00:12:14,101
כמו מבקר אוכל?
כמו אמן?

221
00:12:14,434 --> 00:12:18,814
כסופר, כעיתונאי,
כמומחה בבואנוס איירס?

222
00:12:20,065 --> 00:12:22,734
תראה, הייתי ואני

223
00:12:23,193 --> 00:12:25,570
כל כך הרבה דברים שבעצם

224
00:12:26,905 --> 00:12:28,447
הייתי אומר שאני כלום.

225
00:12:28,531 --> 00:12:29,615
(נחיר)

226
00:12:30,908 --> 00:12:34,453
קראנו אותו כמה פעמים
קובע כי מדברים רע ובקרוב,

227
00:12:34,537 --> 00:12:37,832
בואנוס איירס נותנת לו את הסמרטוט
לכל מטרופולין גדול.

228
00:12:37,915 --> 00:12:39,917
אני לא מדבר רע או מהר.

229
00:12:41,168 --> 00:12:44,212
אה, כן, הוא בטח אמר את זה
עם מילים טובות יותר,

230
00:12:44,295 --> 00:12:49,092
אבל האם זה נכון בשר ארגנטינאי
זה הכי טוב בעולם?

231
00:12:49,634 --> 00:12:52,011
ואם אין מה לאכול כאן.

232
00:12:52,095 --> 00:12:56,182
היסטורית היה לנו
תזונה עצמית של בשר

233
00:12:56,266 --> 00:13:00,477
ויבוא מזון
תמיד חצי סגור.

234
00:13:00,894 --> 00:13:02,604
למה זה יכול לגרום?

235
00:13:03,272 --> 00:13:05,190
שיהיה לנו את הבשר הכי טוב בעולם.

236
00:13:05,274 --> 00:13:06,150
לא.

237
00:13:06,358 --> 00:13:10,362
זה גורם לנו הארגנטינאים שיש
חיך מאוד לא מאומן,

238
00:13:10,446 --> 00:13:11,530
למרבה הצער.

239
00:13:12,489 --> 00:13:16,033
אז האוכל שלנו
זה לא כל כך טוב, אתה אומר?

240
00:13:16,117 --> 00:13:17,326
לא, לא אמרתי את זה.

241
00:13:18,119 --> 00:13:21,289
למרות שהבשר שלנו יוצא דופן,

242
00:13:21,664 --> 00:13:24,000
מה שהכי מסנוור אותי

243
00:13:24,250 --> 00:13:28,462
זוהי החוצפה של המטבח הארגנטינאי.

244
00:13:28,545 --> 00:13:32,924
רק כך ניתן היה להסביר אותם
כלאיים מפלצתיים ומגניבים

245
00:13:33,008 --> 00:13:37,721
כמו tucopesto, אשר בכל
במקום איטליה היו דופקים אותנו.

246
00:13:38,096 --> 00:13:39,848
אבל אנחנו אוהבים את זה כאן.

247
00:13:40,182 --> 00:13:42,601
יש לנו סורנטינים
שאינם מסורנטו,

248
00:13:42,684 --> 00:13:46,312
מילאנו נפוליטני
שהם לא ממילאנו ולא מנאפולי

249
00:13:46,395 --> 00:13:47,688
וזה נהדר.

250
00:13:47,772 --> 00:13:49,148
(צוחק בשקט) כמה מעניין.

251
00:13:49,315 --> 00:13:52,067
אני אישית מחשיב את עצמי כאוכל אוכל.

252
00:13:52,151 --> 00:13:53,903
-מה, סליחה?
-איש אוכל.

253
00:13:54,487 --> 00:13:57,323
נגיד חובב אוכל טוב.

254
00:13:57,406 --> 00:14:00,158
כלומר, אני אוהב לצלם.
אל הכלים.

255
00:14:00,617 --> 00:14:01,493
אה, תראה אותך!

256
00:14:03,995 --> 00:14:07,582
מאסטר, האם אתה מעז לשחק פינג-פונג
מה הכין את ההפקה?

257
00:14:08,166 --> 00:14:10,960
-אה, כן...
-טוב! אנאליה...

258
00:14:11,711 --> 00:14:15,339
האם הבשר יבש, מוכן או עסיסי?

259
00:14:15,672 --> 00:14:16,548
בלו.

260
00:14:17,007 --> 00:14:17,883
בלו.

261
00:14:18,467 --> 00:14:19,384
כְּחוֹל?

262
00:14:19,468 --> 00:14:20,803
כחול, כן.

263
00:14:21,178 --> 00:14:23,138
אה, מאוד עסיסי, כמעט כחול.

264
00:14:23,222 --> 00:14:24,306
כמו סשימי!

265
00:14:28,101 --> 00:14:29,727
קריין (מכחכח גרון): היי, אנאליה.

266
00:14:30,186 --> 00:14:32,814
הבשר הטוב ביותר עבור מילאנו הוא...

267
00:14:32,897 --> 00:14:34,023
החלציים

268
00:14:34,106 --> 00:14:35,775
ואם אין כל כך הרבה כסף...

269
00:14:36,192 --> 00:14:37,151
ישבן.

270
00:14:37,235 --> 00:14:38,277
...יַשׁבָן.

271
00:14:39,612 --> 00:14:41,322
המבורגר או צ'וריפן?

272
00:14:41,948 --> 00:14:42,949
מנואל: צ'וריפן.
-צ'וריפן.

273
00:14:43,366 --> 00:14:45,909
קריין: אנחנו שואלים את מנואל טמאיו פראטס
לתת לזה להישאר

274
00:14:45,992 --> 00:14:48,829
עוד קצת זמן איתנו,
כי אחרי הסיבוב,

275
00:14:48,912 --> 00:14:50,872
אנחנו הולכים לשאול אותך
עבור הדשא המקושקש.

276
00:14:51,206 --> 00:14:55,794
רוטב הגולף, הדולסה דה לצ'ה,
בכל מקרה עמילן התירס...

277
00:14:56,419 --> 00:14:57,921
(מוזיקת ג'אז)

278
00:15:03,467 --> 00:15:06,053
מנואל: עכשיו תן לו לנוח.

279
00:15:09,807 --> 00:15:13,726
לא, לא, לא, הגרסה שלי היא בלי שום.

280
00:15:13,852 --> 00:15:15,228
-טוב מאוד.
-דייל.

281
00:15:16,020 --> 00:15:16,896
בוא נראה...

282
00:15:23,152 --> 00:15:26,739
CELSA: זה הדבר האחרון שנשאר
חרדל דיז'ון.

283
00:15:28,032 --> 00:15:30,367
הירשם כדי להחליף, בבקשה.

284
00:15:30,450 --> 00:15:31,326
כן אדוני.

285
00:15:31,410 --> 00:15:32,995
מנואל: מסודר מאוד.

286
00:16:00,645 --> 00:16:03,064
מנואל: סגור היטב את הקצוות, אה?

287
00:16:03,148 --> 00:16:05,066
סלסה: כן, אנחנו הולכים לסגור היטב.

288
00:16:15,159 --> 00:16:16,660
(מוזיקה עבור)

289
00:16:17,119 --> 00:16:19,079
- הנה, רשום.
-כֵּן.

290
00:16:19,163 --> 00:16:20,623
קוקטייל סרטנים.

291
00:16:20,873 --> 00:16:24,376
וזוכרים את המגע של רוטב ווסטרשייר, אה?

292
00:16:24,460 --> 00:16:27,880
כן... אלוהים, לא יכולנו לדבר
של המספרים.

293
00:16:28,088 --> 00:16:29,505
המזומן הקטן.

294
00:16:29,714 --> 00:16:31,466
נגמר לנו הכסף.

295
00:16:31,549 --> 00:16:34,344
היום אני מנסה לשאוב יותר אוויר.

296
00:16:34,427 --> 00:16:38,222
עכשיו אתה מתרכז בכניסה,
שום דבר יותר.

297
00:16:40,600 --> 00:16:43,019
(מנגני ג'אז רכים)

298
00:16:49,191 --> 00:16:51,109
(צפצוף פעמון)

299
00:16:55,906 --> 00:16:58,033
מנואל: איגנסיו, יקירי!

300
00:16:58,158 --> 00:17:00,201
תודה לאל שהגעת ראשון.

301
00:17:00,743 --> 00:17:02,119
מה אתה הולך לשאול אותי?

302
00:17:02,203 --> 00:17:05,122
לא, לא לבקש כלום, להציע הצעה!

303
00:17:05,998 --> 00:17:07,875
ובכן, וואו!

304
00:17:08,125 --> 00:17:12,797
יקב קרמונזי, קברנה סוביניון 2013.

305
00:17:12,880 --> 00:17:14,839
איזה מותרות! ובכן...

306
00:17:14,923 --> 00:17:15,966
(מנואל צוחק)

307
00:17:16,049 --> 00:17:20,720
ההצעה שסיפרתי לך עליה
זה שאתה בוחר ציור,

308
00:17:20,804 --> 00:17:22,389
זה שאתה רוצה.

309
00:17:22,931 --> 00:17:24,265
אני צריך כסף.

310
00:17:24,683 --> 00:17:25,809
אה...

311
00:17:28,186 --> 00:17:32,606
אני רואה דברים מסובכים, זה נשאר בשבילך
העבודה חצי שיער למטה.

312
00:17:32,690 --> 00:17:34,566
הדבר הטוב הוא שכבר פוצצנו הכל.

313
00:17:34,650 --> 00:17:37,903
קדימה, בחר אחד ותחבר אותו למישהו.

314
00:17:39,405 --> 00:17:41,156
מה אני יודע...

315
00:17:45,952 --> 00:17:47,203
תהיה שם.

316
00:17:47,745 --> 00:17:49,914
לא, לא, לא זה, אף אחד אחר.

317
00:17:49,998 --> 00:17:50,873
לא ההוא.

318
00:17:51,374 --> 00:17:52,250
עַל יְדֵי?

319
00:17:52,583 --> 00:17:55,545
כי קניתי אותו בבוציוס ב-75'

320
00:17:55,628 --> 00:17:58,464
והוא ליווה אותי בשנתיים שגרתי שם.

321
00:17:58,798 --> 00:18:01,341
זה היה כמו החלון שלי לבואנוס איירס,

322
00:18:01,425 --> 00:18:04,094
הוא היחיד שיש לו
ערך סנטימנטלי.

323
00:18:04,177 --> 00:18:05,887
(מנחר) כן...

324
00:18:06,430 --> 00:18:09,266
זה גם היחיד
שיש לו ערך כספי כלשהו.

325
00:18:09,349 --> 00:18:12,019
בחייך, אם יש כאן אחרים, תראה.

326
00:18:15,146 --> 00:18:20,317
IGNACIO: ואני לא יודע, אני יכול לנסות את זה,
הוא גארסטאסו, אבל מהתקופה הגרועה ביותר שלו.

327
00:18:20,401 --> 00:18:21,277
מְחִיר?

328
00:18:22,695 --> 00:18:27,324
הייתי אומר לא יותר מ-15,000 דולר.
ומתמתח הרבה, תראה כמה זה מדהים.

329
00:18:27,408 --> 00:18:30,577
בבקשה, איגנסיו, תפסיק להתעסק.

330
00:18:30,869 --> 00:18:34,664
אנחנו מדברים במינימום
של 25,000, זה Garrastazu.

331
00:18:35,290 --> 00:18:36,166
עֶשְׂרִים?

332
00:18:36,666 --> 00:18:39,335
ובכן, 20 כי זה רק אתה.

333
00:18:40,503 --> 00:18:42,756
מקור היצירה אני מתאר לעצמי
שאין לך.

334
00:18:42,839 --> 00:18:45,466
אממ לא, אבל באיזו שנה זה?

335
00:18:45,841 --> 00:18:48,135
-אה, 1928!
-אה...

336
00:18:48,218 --> 00:18:50,512
ותקרא לזה על שם אבא שתמיד עובד.

337
00:18:51,055 --> 00:18:54,558
אפשר לומר שהקנצלרית
אונוריו טמאיו פראטס

338
00:18:54,641 --> 00:18:57,102
הוא קנה אותו מהיפוליטו יריגויין

339
00:18:57,186 --> 00:18:59,938
כשהם נכלאו
באי מרטין גרסיה.

340
00:19:00,563 --> 00:19:03,691
הניירות אבדו
עם המכה, וזהו.

341
00:19:05,068 --> 00:19:06,319
מאוד יצירתי.

342
00:19:06,944 --> 00:19:08,279
אני הולך לעשות מה שאני יכול.

343
00:19:08,863 --> 00:19:11,199
מה שאני הולך לבקש ממך זה מקדמה.

344
00:19:13,785 --> 00:19:15,911
-עשר לוקאס בסדר?
-מוּשׁלָם.

345
00:19:17,037 --> 00:19:21,708
העיניים הפנויות שלי נפתחות היום
לאופקים חדשים

346
00:19:22,167 --> 00:19:26,129
והם מסוגלים לראות
מה אתמול במצבי כעבד

347
00:19:26,463 --> 00:19:27,964
זה מנע ממני להתבונן.

348
00:19:28,048 --> 00:19:30,841
גברים (באחדות):
ומה עיניך רואות עכשיו?

349
00:19:31,509 --> 00:19:34,512
הדרך היחידה להילחם
בעולם כל כך עיוור

350
00:19:34,929 --> 00:19:38,974
הוא ממיר את החזון של עצמו
באקט של מרד.

351
00:19:39,725 --> 00:19:41,936
כולם: אה, טוב מאוד. טוב מאוד.

352
00:19:42,019 --> 00:19:42,895
(צוחק)

353
00:19:43,229 --> 00:19:45,980
תאר לעצמך כמה חזק זה פגע
הדמות הזו

354
00:19:46,064 --> 00:19:48,316
מה הם כל הזמן מבקשים ממני?
לחזור על הביטוי הזה.

355
00:19:48,399 --> 00:19:52,028
תאר לעצמך אם הסרט
מה שהם היו אומרים לך היה טוב.

356
00:19:52,112 --> 00:19:54,114
המארח תמיד כל כך ידידותי.

357
00:19:54,197 --> 00:19:58,201
זו האמת, סרט
בינוני מבמאי בינוני.

358
00:19:58,284 --> 00:19:59,744
אבל הדמות הייתה טובה.

359
00:20:00,203 --> 00:20:02,204
כישרון טהור שלך, שיפרת אותו.

360
00:20:02,704 --> 00:20:05,249
מחמאה, מה שלומנו היום!

361
00:20:05,332 --> 00:20:06,250
-(צוחק)
מנואל: מה קורה!

362
00:20:06,333 --> 00:20:08,127
בוא נא נקסים, מסיבה זו, לבריאות.

363
00:20:08,210 --> 00:20:09,545
-אישה: לחיים.
-(צוחק)

364
00:20:10,504 --> 00:20:13,715
(פטפוט לא ברור מרחוק)

365
00:20:21,764 --> 00:20:23,099
(צוחק)

366
00:20:24,267 --> 00:20:25,143
(בדיחה)

367
00:20:27,228 --> 00:20:28,563
רבותי.

368
00:20:29,188 --> 00:20:30,730
סלסה: חלצית הקלרקס.

369
00:20:30,814 --> 00:20:32,899
גבר: הו, זה נראה מדהים.

370
00:20:32,983 --> 00:20:35,235
זה הכל קרדיט לאדון הבוס שלי,

371
00:20:35,318 --> 00:20:37,863
פשוט מילאתי ​​פקודות.

372
00:20:37,946 --> 00:20:39,990
הפקודות הללו נענו היטב.

373
00:20:40,073 --> 00:20:42,742
מצוין, יקירי, פשוט חתוך את זה.

374
00:20:42,993 --> 00:20:43,869
רְשׁוּת.

375
00:20:46,579 --> 00:20:49,165
אתה הולך לראות מה זה בצק העלים הזה.

376
00:20:49,248 --> 00:20:51,584
(פטפוט לא ברור)

377
00:21:00,342 --> 00:21:01,467
(צוחק)

378
00:21:05,430 --> 00:21:09,058
מנואל: תודה.
גבר: וואו, תראה את הנקודה!

379
00:21:11,895 --> 00:21:14,063
לא, פשוט קח את זה, אני אקח את זה אחר כך.

380
00:21:16,273 --> 00:21:18,692
חוסם בטא בפנים...

381
00:21:22,613 --> 00:21:24,323
גם המשתן בפנים.

382
00:21:24,531 --> 00:21:26,575
היי, אבל לא היית צריך לעבור ניתוח?

383
00:21:26,950 --> 00:21:28,202
זה לא הכרחי.

384
00:21:28,535 --> 00:21:30,078
כן זה הכרחי.

385
00:21:32,246 --> 00:21:34,290
הקרדיולוג היה ברור,

386
00:21:34,790 --> 00:21:39,795
לאדם צעיר יש 95%
סיכוי שהניתוח יצליח.

387
00:21:39,879 --> 00:21:40,755
איגנסיו: אהה...

388
00:21:40,838 --> 00:21:45,134
למישהו בגילי שיורד ל-70%,

389
00:21:45,218 --> 00:21:48,678
אם מורידים מזה אחוזים
דרך הסטנט,

390
00:21:48,762 --> 00:21:50,972
אחר לכבד בחצי מכונה

391
00:21:51,097 --> 00:21:53,058
ויש לי גם COPD,

392
00:21:53,475 --> 00:21:57,896
את האפשרויות הקונקרטיות
הם ב-50%.

393
00:21:57,979 --> 00:22:00,232
בקיצור, בגילי

394
00:22:00,315 --> 00:22:03,692
עדיף לא להזיז את המדף
ולהשאיר הכל כמו שהוא.

395
00:22:04,151 --> 00:22:07,196
אבל האם נמשיך להתאוורר
הפרטיות שלי

396
00:22:07,488 --> 00:22:09,031
או שנוכל להתחיל לאכול?

397
00:22:09,114 --> 00:22:10,658
-הכל: לא, בוא נאכל.
-טוב מאוד.

398
00:22:11,825 --> 00:22:14,245
-(פטפוט לא ברור)
-(מוזיקה רכה מתנגנת)

399
00:22:22,168 --> 00:22:23,795
-חבר, ביי. ביי.
-ביי.

400
00:22:24,254 --> 00:22:26,422
-ביי, יקירי.
-ביי, תודה.

401
00:22:26,714 --> 00:22:29,092
-ביי, איגנסיו. תודה שבאת.
-ביי.

402
00:22:34,096 --> 00:22:37,432
-נתראה מחר, סלסה
-נתראה מחר, אדוני.

403
00:22:38,934 --> 00:22:40,269
שינוח!

404
00:22:40,644 --> 00:22:41,687
תודה לך!

405
00:22:44,022 --> 00:22:45,065
(מוזיקת ג'אז)

406
00:22:45,565 --> 00:22:47,441
VINCENT (באנגלית):
הרבה אנשים אומרים את זה בניו יורק

407
00:22:47,525 --> 00:22:49,193
זו העיר שלעולם לא ישנה.

408
00:22:49,777 --> 00:22:50,736
תאמין לי,

409
00:22:50,820 --> 00:22:54,073
יש עיר אחרת בסוף העולם
שלא ישן,

410
00:22:55,700 --> 00:22:57,285
וזו בואנוס איירס.

411
00:22:58,577 --> 00:22:59,912
היא תמיד ערה,

412
00:22:59,996 --> 00:23:02,580
אורב, מחכה
לדחוף אותך לריק

413
00:23:02,831 --> 00:23:04,249
או לתת לך יד.

414
00:23:04,332 --> 00:23:06,918
זה מפתיע אותך, לטוב ולרע.

415
00:23:07,168 --> 00:23:10,714
זה מורכב, סותר, מתוחכם,

416
00:23:10,964 --> 00:23:12,424
פראי ומקסים.

417
00:23:12,507 --> 00:23:13,550
והכי טוב...

418
00:23:14,009 --> 00:23:15,385
זה בלתי צפוי.

419
00:23:16,969 --> 00:23:17,886
(מוזיקה עבור)

420
00:23:19,305 --> 00:23:20,764
מנואל (בספרדית): השעה אחת עשרה!

421
00:23:35,611 --> 00:23:36,821
-(רעש)
-הו!

422
00:23:37,447 --> 00:23:38,990
(מוזיקה רכה)

423
00:23:42,118 --> 00:23:44,704
סלסה, הלכת לקניות?

424
00:24:13,230 --> 00:24:14,315
(מוזיקה עבור)

425
00:24:14,565 --> 00:24:15,775
(צלילי טלוויזיה)

426
00:24:15,858 --> 00:24:17,484
מנואל: הו, היית כאן!

427
00:24:17,650 --> 00:24:19,694
יותר חירש כל יום, אישה.

428
00:24:20,070 --> 00:24:22,113
אתה חייב לגרום לעצמך לראות, נכון?

429
00:24:22,364 --> 00:24:23,698
(מוזיקה מתנגנת בטלוויזיה)

430
00:24:23,782 --> 00:24:25,992
הלכת לישון מאוחר אתמול.

431
00:24:27,494 --> 00:24:28,370
(מנחר)

432
00:24:31,873 --> 00:24:34,625
איך הולך עניין הנפט של קמירי?

433
00:24:36,960 --> 00:24:39,254
אתה צופה בחדשות?

434
00:24:41,423 --> 00:24:44,259
אני לא מבין למה יש כל כך הרבה
ערוצי חדשות.

435
00:24:44,343 --> 00:24:46,887
אני לא יודע איך אתה מחזיק מעמד
כל היום צופה בזה.

436
00:24:47,470 --> 00:24:48,388
סלסה.

437
00:24:48,971 --> 00:24:50,014
סלסה!

438
00:24:50,264 --> 00:24:51,766
(מוזיקה קודרת)

439
00:24:52,517 --> 00:24:53,684
סלסה!

440
00:24:56,354 --> 00:24:58,231
האם אתה עייף?

441
00:24:59,565 --> 00:25:00,441
סלסה?

442
00:25:01,901 --> 00:25:02,776
סלסה?

443
00:25:03,235 --> 00:25:04,111
סלסה!

444
00:25:04,486 --> 00:25:06,530
האמא המזוינת!

445
00:25:09,616 --> 00:25:10,534
(מוזיקת ​​ג'אז)